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イタリアンな夜

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photo:焼いたパプリカにアーティチョークのオイル漬を乗せるだけ 塩だけでうまいぞ!

Helmets Laboのメンバー/コヤマさんが
ミラノサローネの報告会をしてくれる!ということで、久しぶりに
4人ゆっくりあつまった。
写真はどれもため息が出るような美しさで、どれも薄っぺらくない。
*くわしくはhelmets laboブログにて

日本でお留守番組の3人としては、もう食べるだけでもイタリアンな気分を!
となるに違いない。いうことで夕方、日本橋高島屋と三越の地下1階で
食材を探してみようと思い立つ。すると...
あるわあるわ、美味しそうなイタリアン食材!
特に三越はそれもそのはず、4月にリニューアルして一変していた。
その名も EATALY:イータリー ...ネーミングはどうなんだろと思いつつも
イタリア人シェフらしきお顔立ちが並ぶ屋台風なお店もあって
椅子とテーブルが並んでいる。ヨーロッパの街でよく見るような、
大きな棚には様々な種類のパスタやソース、ドルチェが並んでいて楽しい。

買って来た食材は、皆美味しかった。

おしい! インテリアはつまらない。
もっと路地っぱくごちゃごちゃ感があるといいように思うけれど...
ぜひ行ってみて下さい。

後日談:その後、その屋台風な店に入ってみた。
    ナポリ風ピザは美味い!サービスもいいしワインもそこそこ安い。 
    でもやっぱり内装がいただけない。厨房は最悪。せっかくいい釜が
    あるんだし、素朴に田舎につくりこめば良かったんじゃないかなぁ。勿体ないー。
by omie-L | 2009-05-23 11:10


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